上巳の節句

今日は上巳の節句、雛祭りです。
3人姉妹の我が家は、
家中がはんなりと浮き立ちました。
ちらし寿司を作っていたら、
そんな幼い日の想い出が
楽しく思い出され、
華やいだ気持ちになりました。
2月の終わり頃、
そろそろとお顔を包んだ紙をはずし、
小さい髪飾りや冠を
内裏雛に飾りつけながら、
父母から着物のたたみ方を
自然と学びました。
右近の橘、左近の桜を並べながら、
御所から見て、左右が決まる
右近の橘、左近の桜を並べながら、
御所から見て、左右が決まる
という話を聞きました。
雛膳で、
雛膳で、
椀の約束事を教えてもらいました。
よき行事の楽しさにひたりながら、
生活に必要なことが
よき行事の楽しさにひたりながら、
生活に必要なことが
雛祭りのお料理にはいつもありました。
「ぴったりと合うのは、
ただ一つの貝だけ」
「ぴったりと合うのは、
ただ一つの貝だけ」
と聞いて、
赤い糸で結ばれた男性(ひと)を
夢見たものです。
今年も、折詰にして
今年も、折詰にして
by fumiyomal | 2017-03-03 18:37 | 御節句料理 | Trackback | Comments(0)
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